Casa Rurale Azienda Bio Bonizio

Casa Rurale Azienda Bio Bonizio

Agricoltura biologica, autenticità murgiana

Bio Bonizio nasce a Montegrosso, nel territorio di Andria (BT), con una visione radicata nel rispetto per la terra: praticare l’agricoltura biologica certificata, tutelare la biodiversità del Parco dell’Alta Murgia e valorizzare le colture di un territorio rimasto incontaminato. Dalla coltivazione delle viti autoctone agli ulivi centenari di coratina, dall’apicoltura praticata tra le erbe selvatiche della murgia fino alla trasformazione diretta in cantina e in frantoio, ogni prodotto nasce dalla stessa scelta: quella di un’azienda agricola biologica che considera l’etica lavorativa e il rispetto dell’ecosistema un punto di partenza, non un optional.

Fondata nel 1999 e oggi alla seconda generazione, Bio Bonizio è la prima e unica cantina biologica di Montegrosso, Andria (BT): un riferimento per chi cerca prodotti biologici di qualità e un’esperienza autentica a contatto con la terra. L’azienda accoglie i visitatori con degustazioni in vigna, cene agrituristiche a km 0, soggiorni nell’albergo diffuso e glamping immerso nel paesaggio murgiano, dove la natura scandisce i ritmi di ogni giornata.

Mangiare, soggiornare, risvegliarsi


 

  • Soggiornare nella campagna murgiana

L’albergo diffuso Bio Bonizio ad Andria (BT) è un’ospitalità che nasce dalla campagna: camere accoglienti distribuite nella tenuta di Montegrosso, nel silenzio incontaminato dell’Alta Murgia, lontano dal rumore della città. Un modello di accoglienza autentica, dove lo spazio non si esaurisce tra le pareti della stanza ma si estende ai vigneti, agli uliveti centenari e ai ritmi lenti della vita agricola biologica. Ogni mattina, la colazione servita con i prodotti certificati dell’azienda — olio EVO, miele artigianale, prodotti della terra — trasforma il risveglio in un momento di genuinità difficile da trovare.

Le camere dell’albergodiffuso Bio Bonizio di Andria(BT) offrono un’atmosfera raccolta e curata, dove la tradizione pugliese si incontra con il comfort di un soggiorno attento ai dettagli. Immerse nel silenzio della campagnamurgiana e affacciate sui paesaggi autentici dell’AltaMurgia, le camere sono pensate per ospiti che vogliono rallentare e vivere un’esperienza di soggiorno lontana dai circuiti turistici di massa. Svegliarsi con la vista dei vigneti e degli ulivicentenari della tenuta biologica di Montegrosso è un’esperienza che restituisce il valore autentico di una vacanza in Puglia.

 

  • Mangiare a km0

Pranzi e cene a km0

L’agriturismo Bio Bonizio di Andria (BT) propone pranzi e cene con i prodotti certificati dell’azienda: vini autoctoni, olio EVO di coratina, miele e prodotti della terra murgiana in un’esperienza gastronomica genuina a km 0.

 

Il silenzio della Murgia

L’albergo diffuso Bio Bonizio immerge i propri ospiti nel silenzio autentico della campagna murgiana di Andria (BT): nessun rumore urbano, solo il paesaggio dell’Alta Murgia, i vigneti e gli ulivi centenari che scandiscono i ritmi di ogni giornata.

 

La colazione biologica

Ogni mattina gli ospiti dell’albergo diffuso Bio Bonizio di Andria (BT) iniziano la giornata con una colazione preparata interamente con i prodotti certificati dell’azienda agricola: olio EVO, miele artigianale e prodotti genuini della tenuta murgiana.

L’agriturismo e l’albergo diffuso Bio Bonizio di Andria (BT) offrono un’ospitalità completa, dove i prodotti biologici certificati dell’azienda agricola accompagnano ogni momento: dal pranzo in vigna alla colazione in camera, fino al silenzio della sera murgiana.

Un’esperienza autentica nel territorio dell’Alta Murgia, dove la qualità del cibo, il ritmo lento della campagna e l’accoglienza genuina di Bio Bonizio si combinano in modo naturale.

 

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